Thursday 25 February 2016

SUP CENDAWAN TIRAM

Yep, jom masak suppp. Part paling penting ni masak sup sebab gua suka sup  :)


BAHAN-BAHAN :
2 paket cendawan - carik 
4 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
Fish ball atau ikan bilis atau udang
Garam
Sedikit lada putih - tumbuk
Sedikit cili merah hiris
Daun sup - tak letak
Bawang goreng

 CARA-CARANYA :
1. Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan putih yang dihiris. 
2. Setelah kekuningan masukkan ikan bilis atau udang atau apa apa yang disukai. 
3. Kemudian tuangkan air secukupnya untuk dijadikan kuah.
4. Setelah mendidih, masukkan cendawan, garam dan serbuk lada putih. 
5. Taburkan cili merah dan daun bawang. 
6. Tutup api dan sedia untuk dihidangkan. 
7. Akhir sekali, tabur bawang goreng.

0 comments:

Post a Comment

 

Lady Bird Copyright © 2012 Design by Ipietoon Blogger Template